Sobremesas

Cocada de Colher com Caju

  • Preparo: 10 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 1 porções
  • Custo: $
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INGREDIENTES

  • 3 colheres (sopa) de coco seco ralado
  • 2 colheres (sopa) de suco de caju concentrado
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)
  • 1 castanha-de-caju triturada
  • meio caju pequeno maduro sem semente picado para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de água, acrescente o coco seco, o suco de caju, a canela em pau, o cravos-da-índia e o açúcar e leve ao fogo baixo, deixando ferver por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo, retire a canela em pau e os cravos-da-índia e adicione o NUTREN Senior, a castanha-de-caju trituradae misture. Leve à geladeira por cerca de 1 hora. Retire da geladeira e sirva com o caju picado.

com nutren senior

* Nutren Senior oferece essa porcentagem da necessidade diária do nutriente para um adulto

Nutren Senior contém uma combinação exclusiva de cálcio, proteínas e vitamina D, nutrientes essenciais que ajudam na manutenção dos ossos e músculos, especialmente depois dos 50 anos.

  • O Nordeste tem como marca o caju, uma fruta muito saborosa e apreciada na culinária local, bem como sua castanha, muito famosa no país todo.
  • Se desejar, substitua o caju por pêssego fresco ou a fruta que preferir.
 

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